ما الذي يجعل البول يتحول إلى اللون الأحمر بعد تناول البنجر؟ يعتبر الشمندر من الخضروات الصحية والمهمة حيث أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية ، ولكن عندما نأكل جذر الشمندر قد نلاحظ تغير لون البول والبراز إلى اللون الأحمر ، وعندما نرى أننا نشعر بالخوف والتوتر ، من بين من أسباب ظهور اللون الأحمر نقص الحديد في الجسم ، ومن المهم معرفة أن لون البول أو البراز لا يسبب أي ضرر للصحة.
يحتوي البنجر على نسبة عالية من الصبغات الحمراء التي تعمل كمضادات للأكسدة وتحارب السرطان ، وخاصة سرطان القولون.
تنقسم الصبغات الحمراء الموجودة في البنجر إلى معدة وقولون ، وعند ارتفاع نسبة حمض الأكساليك في الجسم يتم الاحتفاظ باللون الأحمر وبالتالي يصبح لون البول والبراز أحمر ، ويشار إلى أن حمض الأكساليك يوجد في بعض الأطعمة مثل السبانخ وغيرها.
هل يغير الشمندر لون بول الحامل؟
شرب عصير الشمندر بكميات كبيرة يؤثر على لون البول ويظهر باللون الوردي ، ويحدث تلون البول الناتج عن جذر الشمندر عند الأشخاص المصابين بفقر الدم ، ويغير الأشخاص الذين تناولوا المكملات لون بولهم ، ويغير لون البول بسبب جذر الشمندر. ليست مشكلة خطيرة ، لكنها تؤكد وجود مشاكل تتعلق بعملية التمثيل الغذائي.
هل يغير جذر الشمندر لون البراز إلى اللون الأحمر؟
يغير البنجر لون برازه إلى اللون الأحمر أو الأسود لاحتوائه على مادة كيميائية تسمى بيتا سيانين ، ولكن أثناء الهضم تتحلل هذه المادة وتفقد خصائصها ، وأحيانًا لا تتحلل وتتسبب في احتفاظ البنجر بلونه الأحمر. مما يعطي البراز لونه أحمر أو أسود.
هل يغير الشمندر لون البول؟
نعم ، تناول البنجر يسبب تغيرًا في لون البول أو البراز ، حيث يتحول لون البول إلى اللون الوردي بعد تناول الخضروات الجذرية أو عصير البنجر.
هل يسبب البنجر غازات في المعدة؟
نعم ، يمكن أن يسبب البنجر غازات المعدة ، بالإضافة إلى أن تناول كميات كبيرة من البنجر يمكن أن يؤثر على المعدة ويسبب انتفاخ البطن والغازات والمغص ، ويؤدي إلى نوبات من الإسهال ، كما أن تناول البنجر يمكن أن يسبب القيء والغثيان ، وكل هذا بسبب يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات.
ما هي مدة بقاء لون الشمندر في البراز؟
يبقى لون الشمندر في البراز والبول لمدة تصل إلى 48 ساعة ، وقد يستمر في بعض الحالات لمدة تصل إلى أسبوع.
فوائد البنجر للمسالك البولية
- البنجر غني بمضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة الجسم من أضرار الجذور الحرة.\
- البنجر غني بالنترات الغذائية ، والتي يتم تحويلها إلى أكسيد النيتريك في الجسم ، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم أو منع ارتفاع ضغط الدم.
هل من الطبيعي أن يتغير لون البول بعد تناول البنجر؟
نعم ، من الطبيعي أن يتحول لون البول إلى اللون الوردي المحمر بعد تناول البنجر أو تناول البنجر لاحتوائه على أصباغ آمنة للاستهلاك.
هل من الطبيعي أن يتغير لون البراز بعد تناول البنجر؟
من الطبيعي جداً تغيير لون البراز بعد تناول جذر الشمندر ، وأيضاً تغيير لون البول والبراز إلى اللون الأحمر الوردي بعد تناول الشمندر ، حيث يحتوي على بعض العناصر الصبغية التي يمكن تناولها بشكل آمن ، فلا داعي لذلك. للقلق بشأن هذه المسألة.
البنجر يضر المعدة
- يظهر البول باللون الوردي ، خاصة عند من يعانون من نقص الحديد.
- البنجر غير مناسب لمرضى الكلى لأنه غني بالأوكسالات التي يمكن أن تسبب حصوات الكلى.
- طفح جلدي وحكة وقشعريرة وحمى
- مشاكل الحبال الصوتية
- لون البراز ملون
- إذا كان ضغط الدم منخفضًا ، فمن المستحسن الامتناع عن تناول البنجر.
- تغيرات في حركات المعدة ، الإسهال والمغص.
- البنجر غني بالسكر
- يحتوي البنجر على مادة النتريت الضارة بالمرأة الحامل.
- ما الذي يسبب النقرس
- البنجر غني جدًا بالحديد والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور ، لكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى تراكم هذه المعادن في الكبد ، مما قد يضر البنكرياس أيضًا.
اقرأ ايضا:وصفات منزلية لحل مشاكل جفاف الفم
فوائد عصير الشمندر
- خفض ضغط الدم
- تحسين تدفق الدم إلى الدماغ ، وخاصة عند كبار السن ، مما قد يبطئ من تطور الخرف واضطرابات الدماغ والأعصاب الأخرى.
- ينقي الدم من الشوائب والسموم مما يساعد على تحسين مظهر البشرة وزيادة إشراقها.
- تمدد الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم في الجسم ككل مما يزيد من النشاط ، وكذلك يزيد من مستوى الطاقة في الجسم والقدرة على التحمل.
- تطهير البشرة وحمايتها من تصبغات الجلد
- ينظم ويحسن الهضم ، ويساعد على منع الإمساك.
- تعزيز صحة القلب ومنع تجلط الدم
- يمد الجسم بالطاقة والمغذيات خاصة في بداية اليوم.
- معالجة السرطان.
- يحسن الهضم لأنه غني بالألياف
- يساعد في تقليل فرصة الولادة المبكرة.
- خفض الكوليسترول
- تقوية جهاز المناعة
